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你心中“不得不品的湖南十大美食”有哪些?

日期:2018-02-16 来源:网友投稿 作者:网友投稿
你心中“不得不品的湖南十大美食”有哪些?答案1:

时时彩后一三码倍投技巧 www.zh7pnt.site 作为一个生于湖南,长于湖南的妹陀

说说我心目中的湖南十大美食

1.这是我每天基本上都必吃的,三天不吃就会得相思病的湖南米粉,只要早上起得早,或者早上有时间的话,我都会嗦粉



2.小炒肉,这是一道让大多数湖南人都钟情的湘菜,也是我自己经常吃的一道菜,下饭又好吃



3.剁椒鱼头,看似很复杂的一道菜,其实非常简单,自己在家也经常做。吃完鱼头的汤汁一般不会倒,留着在涮一碗清水面,很酸爽



4.蒜苗腊肉,一般快要过年前,农村养猪的农民就会开始杀年猪,杀完的猪肉就会熏干做成腊肉或者腊肠等。既保存了猪肉,又让猪肉有了另外一种吃法。


5.干锅土豆片,湖南人对干锅类的菜肴也是尤为喜欢,像干锅土豆片,干锅花菜等等





6.梅菜扣肉,虽然喜欢吃这道菜,但是做法真的让我不敢尝试,步骤有点繁琐,所以只能偶尔在外面吃


注:图片来源于网络

7.毛氏红烧肉,可能很多都会觉得这道菜的创始人姓毛,所以才叫毛氏红烧肉,然而你可能错了,我听老板说,之所以叫毛氏红烧肉,是由于毛泽东同志非常喜欢这道菜


注:图片来源于网络

8.湘西土匪鸭,这道菜可能在湘菜中并不是很出名,但是真的非常好吃,鸭肉不腥,香辣香辣的口感。


注:图片来源于网络

9.口味虾,又名麻辣小龙虾,我相信很多人都特别喜欢吃吧??谖断氏憷?,夏天晚上邀上三五好友,吃着小龙虾,聊着人生,想想就觉得美好


注:图片来源于网络

10.酸辣肥肠,这道菜好吃是好吃,唯一的缺点就是特别难洗,反正我这种做菜新手不敢轻易买回家自己做


注:图片来源于网络

以上就是我最爱吃的湖南美食,你也可以分享出你爱吃的湖南美食,让我们这些吃货一起探讨哦!

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你心中“不得不品的湖南十大美食”有哪些?答案2:

感谢邀请:

说起湖南的美食那就要先说下菜系了, 菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。清代初期时鲁菜、苏菜、粤菜、川菜被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。

而湖南呢则是这八大菜系中的湘菜,而且这边偏湿冷,大多数的人以辣为主,看着那些做好的食材,都是很有食欲的,而且在这里还有许多的小吃也是很受欢迎的。

  1. 湖南米粉

  2. 剁椒鱼头

  3. 梅菜扣肉

  4. 湘西土匪鸭

  5. 东安鸡

  6. 怀化牛头晏

  7. 长沙臭豆腐

  8. 湘西酸肉

  9. 新化三合汤

  10. 小炒肉

你心中“不得不品的湖南十大美食”有哪些?答案3:

小编觉得,去到湖南这几种美食一定要品尝一遍,才对得起自己的胃!它们分别是湖南酱板鸭,长沙的臭豆腐,口味虾,槟榔,喝螺,栖枫渡鱼粉,甜酒糍粑,饭茶,油粑粑,口味蟹。

说到长沙臭豆腐,估计人们都不陌生,因为在我们的周围,基本上卖臭豆腐的都是打着长沙臭豆腐的名号,但是,是不是真正的长沙臭豆腐就不得而知了,确实是因为长沙臭豆腐出名到连我们的国家主席毛泽东先生都出口称赞,也怪不得人们打着这个名号来赚钱了!

再一个就是湖南的酱板鸭了,它的味道好吃又有嚼劲,而且又入味,连骨头都是满满的香味,色泽深红皮肉酥香,而且滋味悠长,简直就是人间美味!

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